飲食店及び持ち帰り・配達飲食サービス業（細分類）、経営組織（４区分）別民営事業所数、従業上の地位（３区分）別従業者数、８時間換算雇用者数及び売上（収入）金額－全国

経済センサス‐活動調査は、全産業分野の経済活動を同一時点で把握するため、日本国内に所在する全ての事業所・企業を対象として、５年ごとに実施されます。調査から得られる日本の経済活動の実態は、国や地方公共団体において地方消費税の清算や各種行政政策の立案など利用されているほか、民間企業における経営計画の基礎資料として広く活用されています。