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第4表食中毒事件・患者・死者数,病因物質・原因食品別

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概要

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 食中毒統計調査は、食品衛生法に基づき都道府県知事等から厚生労働大臣に報告があったものを対象とする統計調査で、毎年実施されています。項目として、原因となった家庭・業者・施設等の所在地、名称、発病年月日、原因食品名、病因物質、患者数、死者数等を集計しており、食中毒の患者並びに食中毒の死者の発生状況を的確に把握し、食品衛生対策の基礎資料を得ることに役立てられています。

データの属性

フィールド
データセット名 第4表食中毒事件・患者・死者数,病因物質・原因食品別
リリース日 1998/03/30 00:00
作成頻度 年次
公開ウェブページ http://www.mhlw.go.jp/toukei/list/112-1.html
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対象地域

データ調査年数

1997年

著作権

価格

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データ提供元

法人名 estat

提供方法

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データ形式

用途

データカテゴリー

  • 医療・福祉

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